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方便面
1包鸡蛋
2个油
适量盐
适量烤肠
适量香油
适量1.锅中烧开水,把一包方便面放入其中至七八成熟
2.煮熟后捞出沥去水分
3.烤肠切丁
4.打入一至两个鸡蛋,放入适量盐
5.将切成丁的烤肠倒入蛋液中,再滴入几滴香油,搅拌均匀
6.将搅拌好的蛋液倒入煮熟的方便面中,搅拌均匀
7.取出一部分拌匀的方便面鸡蛋液放入热油锅中炸
8.炸至一面金黄后翻个
9.炸至两面都金黄后取出装盘