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月子营养餐食谱:茄汁萝卜花

发布时间:2024/9/25人气:172

  • 主料:
  • 白萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 淀粉

    适量

1.准备好白萝卜和番茄酱。 2 3

2.将白萝卜去皮,切成圆柱形。

3.在圆柱形萝卜切面上,切上花刀,底部不要切段。切好的萝卜花上撒上盐,腌制10分钟。

4.腌好的萝卜挤去水分,均匀的沾上淀粉。

5.抖去多余的淀粉。

6.取一小碗加入番茄酱 糖 白醋 淀粉 和少量的清水搅拌均匀备用。

7.锅中注入油,下入裹满淀粉的萝卜。

8.炸至金黄后捞出沥油后码放在盘中。

9.锅中留底油,下倒入调好的料汁,烧制浓稠

10.浇在炸好的萝卜上即可。





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