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低粉
150g全蛋
220g色拉油
30g细砂糖
130g1.全蛋一次性加糖。
2.用打蛋器快速打匀。
3.打至蛋糊出现浓稠纹路,拉起打蛋器可垂下2-3CM即可。
4.拌入过筛后的低粉。
5.小心把低粉都拌匀没有颗粒。
6.取1/3面糊到色拉油碗中拌匀。
7.将拌好油的面糊再倒回剩余面糊中。
8.混合均匀。
9.倒入纸杯中。
10.烤箱提前预热上下火180度,放中层烤约15-20分钟。
11.出炉啦。