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木耳
15g粉丝
20g支竹
60g冬菇
4只胡萝卜
1/2个荷兰豆
300g大白菜
300g
油
适量盐
适量生抽
适量
1.支竹洗净后泡软
2.黑木耳洗净后泡发 冬菇洗净后泡发
3.大白菜洗净后切块
4.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净
5.胡萝卜洗净后切片
6.粉丝洗净备用
7.热锅下油,先将大白菜翻炒至软后盛起
8.原锅再下油,将荷兰豆和胡萝卜翻炒一会后盛起
9.原锅再下油,将黑木耳倒入翻炒一会儿
10.然后将支竹和冬菇一同倒入翻炒
11.再将荷兰豆和胡萝卜倒入一同翻炒
12.这个时候将粉丝倒入一同煮
13.最后将大白菜倒入一同煮
14.这个时候加少许水将菜焖煮
15.最后加盐和生抽调味后上碟