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鸡蛋
2个
油
适量盐
适量水
适量白醋
适量瘦肉
适量
1.先把瘦肉洗干净,加上适量的油与白醋盐搅拌好。
2.二个鸡蛋打散至有鱼眼泡
3.加上适量的温水再继续打散
4.打至全部都是鱼眼泡泡
5.过滤一下把那些泡泡都过掉
6.放上电饭锅上面,盖好盖,大概20分钟左右
7.大概蒸在15分钟时候,撒上葱,一般饭好了,鸡蛋就好,那时候的鸡蛋是最嫩滑的,拿起来,盖好锅盖
8.沾上酱油享用吧