月子营养餐食谱：酸菜肉丝面

1.准备适量的瘦肉

2.把瘦肉切成丝

3.加上生抽料酒和淀粉，腌制一会

4.取适量的酸白菜，在水里泡一会

5.把酸菜切碎，备用

6.上锅热油，等油热了，加上腌制好的肉丝爆炒

7.肉丝炒的变色了，就可以盛出来

8.锅中留底油，等油热了，加入切碎的辣椒爆香

9.然后加上切碎的酸菜一起翻炒

10.加上适量的五香粉调味

11.加上适量的盐调味

12.在加上适量的水煮开

13.加上适量的油泼辣子调味

14.最后加上炒好的肉丝

15.面粉和面，醒10分钟，然后用压面机压成面片

16.最后压成合适的面条，上锅烧水，等水开了，加上压好的面条煮开

17.捞出面条，加上刚才做好的酸菜肉丝，搅拌起来，就可以吃了