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大米
糯米
排骨
蟹棒
青豆
姜
1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中;
2.加足量清水;
3.排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用;
4.水煮滚后,加入排骨;
5.转小火,熬十几分钟,加入青豆,熬至米粒软熟,加入姜丝和蟹棒;
6.再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味。
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