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糯米粉
110g香蕉
1根白糖
40g玉米油
35ml芝麻
适量鸡蛋
2个泡打粉
小勺牛奶
35ml1.备好所需材料
2.鸡蛋打散在无油无水的盆中,加入白糖
3.用电动打蛋器打发至至蛋液划“八”字十秒不消失即可
4.香蕉压成泥加入拌均
5.加入牛奶和玉米油拌均
6.糯米粉和泡打粉过筛加入
7.用打蛋器直接搅拌混合均匀即可
8.把蛋糕糊装在小模中
9.撒上芝麻粒
10.入180度的烤箱18分钟左右出炉
11.外酥里软的小蛋糕冷藏后一样好吃