月子营养餐食谱：菠萝咕咾鸡

1.鸡胸或者鸡腿肉，洗净把肉切片或者切块

2.大蒜切碎，加入到鸡肉片中，再加入米酒和少许盐抓腌下

3.菠萝去皮洗净

4.切成小块

5.淀粉加适量水调制成面糊，把腌好的鸡肉放入抓上淀粉糊

6.油锅中高温下入裹上面糊的鸡肉

7.炸至金黄色捞出控油

8.炒锅放少许油，加入豌豆和菠萝翻炒至菠萝略微软化

9.加入水、番茄酱、米醋、白糖比例是3：1：1：1，再加入少许盐

10.烧成浓稠的汤汁

11.下入炸好的鸡肉，关火翻均匀即可

12.盛盘