您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:西红柿炖黄颡
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:西红柿炖黄颡
黄颡
500g西红柿
250g油
适量盐
适量姜蒜
30g葱
10g花椒
5g豆瓣酱
50g胡椒粉
5g料酒
20ml生抽
10ml醋
10ml1.鱼提前请商家处理干净,洗净沥干水分用盐、料酒、姜丝腌制一小时,热油爆香花椒粒、姜蒜、葱白和豆瓣酱
2.下西红柿块煸炒至出汁儿
3.加入清水煮开
4.开锅后下入黄颡鱼
5.期间加入胡椒粉、料酒、生抽、盐、少许醋
6.大火煮开后盖上盖小火炖至三四十分钟,起锅后洒入葱花即可