您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:面筋塞肉烩生菜
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:面筋塞肉烩生菜
小面筋
10个猪肉沫
100g香菇
10朵生菜
3棵蚝油
适量白砂糖
适量胡椒粉
适量
1.将肉沫用盐、料酒和生粉调好后,塞入面筋中
2.香菇用水泡发,泡香菇的水留下来
3.生菜洗净后用手撕成大块
4.炒锅放油,大火。放入塞好肉的面筋,开口处向下,煎至肉熟,放入香菇,一起煎香
5.加入泡香菇的水,放入蚝油和糖、胡椒粉
6.盖上盖子,改中火焖煮3分钟
7.开盖后放入生菜,慢慢地翻炒,直至生菜熟。
8.面筋塞肉烩生菜完成!