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生菜
高汤
油
盐
水淀粉
葱姜蒜
1.锅中烧开水，加入适量盐和油。
2.放入生菜焯1分钟左右。
3.锅中倒油，下入葱姜蒜爆香。
4.将沥干水的生菜倒入翻炒。
5.干淀粉加水调成糊状。
6.将高汤倒入锅中，滚开后加入水淀粉，搅至浓稠后淋到生菜上。
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