产妇坐月子食谱：肉末麻酱拌茄子

1.茄子放入开水锅中，隔水蒸15分钟

2.芝麻酱放盐，白糖，鸡精，香油，生抽，醋和适量凉开水调匀，备用

3.香菜和蒜切末备用

4.蒸好的茄子纵向切开一个口，刀口深至茄子的3/4

5.在开口处先放入4/5的肉馅

6.然后放入蒜末和香菜末

7.淋入调好的料汁

8.撒上熟芝麻即可