产妇坐月子食谱：肉馅酿茄子

1.将辅料中所以调味料加入肉馅中

2.充分搅拌均匀

3.茄子切连片刀，底部不要切断，要一整条的

4.把肉馅酿入茄子的切口中

5.上笼大火蒸12分钟

6.蒸好的茄子拿出

7.蒸茄子时的汤汁倒入锅中，煮开后水淀粉勾芡

8.将芡汁倒入茄子上

9.彩椒切碎丁

10.撒上彩椒丁