您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:豆渣南瓜蛋饼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:豆渣南瓜蛋饼
面粉
50g南瓜
200g鸡蛋
2个豆渣
50g孜然粉
适量鸡精
适量盐
适量香菜
适量油
适量
1.食材准备:面粉、豆渣、南瓜、鸡蛋、香菜。
2.南瓜、香菜洗净,南瓜去皮,刨成细丝。
3.在面粉内,放入豆渣、南瓜丝、磕入鸡蛋、放入盐。
4.接着加入孜然粉(可以不加)。
5.撒入鸡精和加入适量的水。
6.调成均匀的糊状。
7.将香菜切末放入。
8.再搅拌均匀,待用。
9.在不沾平底锅内放一些油,加热后,倒入少量的面糊,用木铲摊成小圆薄饼。
10.煎成一面发黄后,翻个面,已煎成两面金黄色,就OK啦。