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鸡蛋
2个紫菜
1张虾皮
适量盐
适量辣酱
适量
1.紫菜一张。
2.撕开,放在碗里。
3.用水洗净,加半碗水泡上。
4.鸡蛋两个,打在碗里。
5.放少许盐。
6.用筷子打散。
7.分别倒在两个碗里。
8.搅匀。
9.用厨房纸吸取浮沫。
10.放在蒸锅上蒸5分钟。
11.虾皮放在刀板上。
12.切碎。
13.撒在碗里,继续蒸5分钟。
14.出锅放点辣酱食用。