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三文鱼
姜
盐
蒜粉
料酒
1.三文鱼一块，洗干净
2.中间剖开，切成块
3.加入盐，料酒和蒜粉，腌10分钟
4.姜切片
5.姜入锅，干煸出香味
6.腌好的三文鱼沥干水放入锅中
7.干煸到三文鱼熟且表面焦
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