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草鱼
350g豆腐
500g油
适量盐
适量辣椒粉
适量生抽
适量孜然粉
适量味精
适量1.草鱼少许,
2.豆腐适量,
3.将豆腐切丁撒盐,
4.置片刻入味,
5.先煎鱼,
6.放点盐,
7.煎片刻,。
8.放进腌好的豆腐丁炒匀,
9.放进辣椒粉,
10.炒匀。
11.淋上生抽,
12.备孜然粉,
13.撒上孜然粉炒匀,
14.出锅煎放点味精即可。