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草鱼
半条木瓜
半个玉米
1根
油
适量盐
适量姜
适量豆粉
适量1.木瓜、玉米切成小段,草鱼斩成块,姜拍扁
2.放入盐腌一下
3.放入豆粉擦遍均匀
4.汤锅大火烧水
5.锅热下油爆香姜块
6.放入鱼块煎
7.两面煎至金黄
8.倒入烧开的热水,大火继续烧开,烧开后关火
9.全部倒入汤锅里
10.继续煲
11.加入木瓜
12.加入玉米,继续煲
13.煲至材料全部熟透,放盐调整