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产妇坐月子食谱:糖醋鱼排

发布时间:2024/9/20人气:279

  • 主料:
  • 草鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生姜

    适量
  • 香葱

    适量
  • 油炸粉

    适量
  • 红糖

    适量
  • 老抽

    适量
  • 料酒

    适量

1.草鱼鱼肉切大块,(如果刀工不好可以请卖鱼的人帮忙哦)

2.放入生姜,大蒜,老抽,料酒,盐巴,等腌制20分钟

3.将红糖,盐巴,油混合成汁儿,香葱切段儿备用

4.将腌制好的鱼肉均匀的裹上一层油炸粉

5.放入油锅中炸熟装盘

6.将做好的糖醋汁儿均匀的铺上去,最后撒上香葱即可





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