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枸杞菜
350g皮蛋
1个大头菜
100g枸杞子
20粒油
适量盐
适量鸡粉
适量蒜头
适量1.枸杞菜摘好,枝有刺,小心手。一般从上往上捏。
2.洗干净。
3.大头菜要洗干净后,切丝。
4.洗干净备用。
5.放蒜头和油,爆香。放水和枸杞子。水开了后,煮一会。
6.放进大头菜和皮蛋,煮一会。
7.汤变成白色后,放进枸杞菜。
8.放点油和鸡粉,以及盐,上碟。