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皮蛋
生菜
油
盐
姜丝
味精
葱
1.准备几颗生菜洗净待用。
2.准备一个皮蛋。
3.皮蛋去壳切块。
4.锅烧一碗水,加入姜丝和油。
5.下入皮蛋煮一会。
6.加入生菜。
7.煮熟加入盐,味精调匀。
8.起锅装碗,撒上香葱。
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