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鸡腿
3个
芋头
500g盐
适量糖
少许油
少许生姜
少许味精
少许醋
少许
1.在菜场买的鸡腿。已经剁成块了。
2.用水冲洗。
3.适量冷水,小煮下。煮至水沸腾即可。
4.4个芋头
5.去皮洗净。
6.滚刀切。备用。
7.少许生姜。
8.煮好的鸡腿,盛装备用。
9.生姜小炸一下。
10.入鸡腿小炒。
11.倒入料酒。
12.少量醋。
13.少许糖
14.适量酱油。
15.少量盐。
16.加热水。煮
17.鸡腿煮十几分钟,然后加入芋头。
18.出锅前加少许味精。
19.OK了。