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鸡腿
450g
料酒
适量生姜片
适量烤肉酱
适量蜂蜜
适量1.鸡腿用温水洗净
2.准备调料(生姜片,烤肉酱,蜂蜜)
3.用刀沿着鸡腿骨切开两头不要切断,用刀背拍几下
4.加入料酒
5.加入生姜片后倒入烤肉酱
6.腌制8小时以上
7.烤盘铺上锡纸,鸡腿放上,烤箱200度20分钟
8.中间拿出倒掉烤盘里的汁水,刷上蜂蜜
9.再进烤箱,烤熟为止
10.趁热拿出切成块状后淋上色拉酱即可