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鸡腿
油
盐
姜
蒜
糖
料酒
1.全鸡里砍下鸡腿,收拾干净;
2.用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁;
3.把料汁倒入鸡腿里,按摩均匀,腌上至少半小时以上,我腌了一晚上,第二天才用;
4.把腌好的鸡腿放入煎锅中,盖上盖子,中小火;
5.煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可!
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