产妇坐月子食谱：蘑菇菌炒鸡肉

1.原料图，把材料洗干净

2.鸡肉切好，放少量盐、蚝油、鸡精、水淀粉搅拌均匀浸5分钟

3.切好辣椒、姜、蒜

4.锅里加水烧开

5.把蘑菇菌倒入开水里烫一下

6.捞起来放一边

7.热锅放油，爆香姜、蒜

8.倒入鸡肉不停翻炒3分钟，可适量加点水

9.把蘑菇菌倒入

10.接着倒入辣椒，放点盐

11.再把它们翻炒2分钟，放适量的生抽翻炒片刻即可

12.蘑菇菌炒鸡肉上碟