您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:双椒炒鸡丝
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:双椒炒鸡丝
鸡肉
250g
油
适量盐
适量胡椒粉
5g料酒
20ml淀粉
10g红椒
25g葱
10g花椒
5g姜蒜
5g糖
5g鸡精
5g香油
5ml青椒
25g
1.鸡胸肉切丝加胡椒粉、盐、料酒和淀粉上桨备用,青红椒切丝,葱切丝
2.冷油下花椒慢火炸出香味
3.下鸡鸡煸炒至白色后捞出备用
4.热油下姜蒜末煸香
5.下入青红椒和葱丝同炒至软
6.加入鸡丝,然后加盐、糖、鸡精和香油出锅