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低筋面粉
200g黄油
100g鸡蛋
2个砂糖
35g糖粉
50g
1.黄油切块室温化开
2.用打蛋器把黄油打散
3.然后放入糖粉和白砂糖
4.打好的鸡蛋液分三次放入并继续打散
5.再次放入鸡蛋液打散后
6.第三次放入并打散
7.筛入低筋面粉
8.使其全部混合在一起,不要揉搓
9.我自己用袋子制作的裱花嘴做出曲奇的形状
10.第一次有的不均匀,所以烤的也不均匀,第二次做得大了些也均匀了些,受热比较均匀