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鸡肉
板粟
油
盐
辣椒
酱油
味精
1.食材； 鸡肉，板粟，辣椒。
2.板粟煮熟去壳，鸡肉切成小点，辣椒切丝。
3.油烧热，放进鸡肉炒匀。
4.放点盐炒片刻，
5.淋点酱油，
6.炒干水份，
7.倒进板粟炒匀，
8.放进辣椒炒片刻，放点清水煮入味。
9.收汁，调入味精，
10.炒匀出锅。
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