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鸡肉
350g
油
适量盐
适量味精
适量青椒
适量大蒜
适量生姜
适量小米椒
适量
1.食材切碎。
2.鸡肉切块。
3.锅内入鸡块翻炒至8分熟。我是直接用油边炸边炒熟的,没放水哦,我喜欢这样爆炒的菜,觉得更好吃。
4.炒好鸡里放入大蒜,生姜,小米椒翻炒。
5.加盐调味。
6.加老抽上色。
7.然后倒入青椒翻炒。
8.待青椒也炒熟了之后加味精调味上锅。
9.好吃的香喷喷的青椒炒鸡块就完成了,真的好香,好好吃啊。