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鸡肉
杏胞菇
油
盐
1.准备好材料。鸡肉去皮用盐,料酒腌10分钟
2.老姜拍扁。
3.杏胞菇洗干净切片
4.冷水下锅煮开倒入杏胞菇煮软
5.捞起,落干水分
6.冷水下锅,放入老姜,鸡肉加盖煮30分钟-50分钟左右(鸡肉软即可)
7.然后加入盐
8.倒入杏胞菇加盖煮5-10分钟即可!
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