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鸡蛋
2个海苔
2片鸡肉
100g胡萝卜
50g香菇
1朵
香油
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.准备好材料
2.鸡肉剁成肉泥,香菇,胡萝卜切粒,倒入盐,胡椒粉,香油,顺着一个方向搅拌成肉馅
3.平底锅放少许油,倒入蛋液
4.煎成蛋皮铺在盘中
5.将一片海苔铺在蛋皮上,再铺一层肉馅。
6.将蛋皮卷起来,把蛋卷放入蒸锅中蒸15分钟,拿出放凉,切片即可。
7.切面的颜色很是诱人哦