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腊肉
300g青椒
200g红椒
200g
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量葱
1根
1.把腊肉在锅里煮上一小时
2.捞起后切片
3.备好其它材料
4.切好其它材料
5.锅内烧油,油热后下姜蒜葱爆香
6.下入腊肉片翻炒,炒得出油了即可,这里喜欢吃肉的可少炒会,不喜欢吃肉的就可以把油多煎出来点
7.下青红椒炒一分钟
8.加适量盐炒匀即可,腊肉本身有咸味,可少放盐