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鱼腥草
250g腊肉
250g蒜苗
适量盐
适量鸡精
适量
1.准备食材。
2.将鱼腥草的根须,和老的摘掉,理好。
3.将理好的鱼腥草搓洗干净。
4.将腊肉煮好。
5.将煮好的腊肉切片,蒜苗切好备用。
6.将切好的腊肉放入锅里爆香。盛出。
7.将就爆腊肉的油放入鱼腥草,翻炒好,加盐。
8.鱼腥草炒好后,放入爆香的腊肉。
9.放上蒜苗。
10.翻炒均匀,放上鸡精,即可出锅。