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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:干豆角炒腊肉

产妇坐月子食谱:干豆角炒腊肉

发布时间:2024/10/6人气:220

  • 主料:
  • 干豆角

    60g
  • 腊肉

    150g
  • 辅料:
  • 干红椒

    35g
  • 蒜瓣

    10g
  • 5g
  • 10g
  • 1g
  • 老抽

    1ml
  • 米酒

    10ml

1.干红椒剪成段。

2.姜蒜切米碎。

3.葱切段备用。

4.干豆角切段用凉水泡发,沥干水分。

5.腊肉切薄片备用。

6.炒锅热油,放入腊肉炒至肥肉透明。

7.放入姜蒜米和干红椒、加老抽、烹料酒炒均出锅待用。

8.洗锅再热油,倒入干豆角加少量盐炒香。

9.倒入炒好的腊肉炒匀,加少量水焖煮。

10.撒入葱段略炒出锅装盘。





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