产妇坐月子食谱：原味猪蹄

1.猪蹄洗净备用。

2.黄豆泡水备用。

3.花生米泡水备用。

4.用水焯一下。

5.把焯好的猪蹄用清水再洗净。

6.在高压锅中，放入清水、黄豆、花生和焯好洗净的猪蹄。

7.把花椒、大料装入调料包中备用。

8.放入葱段、姜片、少许盐和调料包。

9.点火盖盖，大火待高压锅上气，盖压力阀，小火煮10~15分钟。

10.关火，放气，把烀好的猪蹄盛出。

11.待凉了用手撕开。

12.沾上蒜酱，美美的吃上原味猪蹄，真是享受！