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羊肉
300g番茄
2个大葱
适量姜片
适量橄榄油
适量生抽
适量孜然粉
适量番茄酱
1小勺盐
适量鸡精
适量1.烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。
2.把羊肉倒入大火爆炒。
3.只需加入少许生抽与孜然粉作调味。
4.将大葱加入翻炒。
5.羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。
6.继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
7.把羊肉倒入大火爆炒。