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菜花
400g猪肉
100g油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量胡萝卜
适量辣酱
1袋孜然
适量
1.先把食材准备好。
2.把菜花用手掰成小块用水洗净。
3.烧上半锅开水,水开后把菜花焯一下,去除菜花身上的气行味。
4.把锅预热倒入适量的油,油温上升后把猪肉倒入锅里翻炒几下后把切好的葱段放入锅里爆香。
5.在倒入适量的酱油。
6.在把焯好的菜花倒入锅里,用铲子翻炒。
7.倒入适量的辣酱在里面在把切的胡萝卜放入翻炒。
8.在放入适量的孜然和味精、盐在翻炒几下后,就可以关火盛出了。