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排骨
300g冬瓜
100g薏米
30g
料酒
适量盐
适量味精
适量葱
适量生姜
适量
1.所需原料,薏米,排骨,冬瓜
2.排骨洗净焯水
3.焯好水的排骨捞出洗净备用
4.冬瓜去皮,洗净切块
5.薏米洗净泡20分钟
6.锅中放水,放入焯好水的排骨
7.放入葱段,姜片
8.放入料酒
9.放入冬瓜块
10.放入薏米,煮开后,保压10分钟
11.排骨成熟,打开锅盖,放入盐
12.放入味精
13.搅拌均匀即可出锅装盘