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低筋面粉
100g玉米淀粉
100g葡萄干
10g
玉米油
70g糖
30g鸡蛋黄
4只
1.蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油
2.玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀
3.把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀
4.再放入低粉和玉米粉
5.揉成光滑的面团醒30分钟
6.取一面团揉成小圆球
7.放在铺有油纸的烤盘里
8.然后用手指按扁放上葡萄干,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤10分钟
9.10分钟后取出烤箱放凉