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猪伐肉
200g白萝卜
200g莲子
10g胡萝卜
30g干香菇
10朵
花椒
适量盐
适量八角
适量香叶
1片生姜
适量大蒜
适量醋
适量
1.猪伐肉连皮切成大块,胡萝卜和白萝卜切成大块,大蒜,生姜切片备用 莲子和香菇清水洗干净备用
2.将所有的原材料倒入高压锅
3.加水至淹没所有的食材或者少多一些
4.放入八角,花椒等调味料,盖上锅盖和高压阀,煮15分钟,
5.放置15分钟打开锅盖加入食盐调味,装碗即可