产妇坐月子食谱：芹菜炒牛肉粒

1.牛肉洗净，香芹，辣椒洗净备用。

2.姜、蒜分别切成末。

3.指天椒切卷。

4.牛肉先切条再切粒。

5.放入料酒，生粉，生抽和盐抓匀腌制半小时。

6.锅里放油，油热快速将牛肉滑出备用。

7.锅里放油小火爆香姜蒜末。

8.放入指天椒略爆倒入芹菜、牛肉一起翻炒，调入少许盐，鸡粉，炒匀即可上碟。