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大棒骨
750g小白菜
200g土豆
1个
八角
1粒姜
10g大葱
10g盐
适量味精
适量
1.新鲜的大骨头和小白菜洗净
2.土豆洗净去皮后切成粗条,筷子粗细就行。
3.熬大骨头汤,加水,加骨头,水要一次性的加足了,然后加八角,葱段,姜片,大火煮开后,小火熬汤,直到骨头煮熟。
4.加入土豆条煮熟。
5.加入小白菜后,锅再开了,就可以加盐,味精,关火,出锅了。