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土豆
300g鸡腿
300青椒
100g
油
适量盐
适量蒜
适量姜
适量干辣椒
适量
1.将鸡腿洗干净;
2.切成小块状;
3.加入酱油、淀粉码上20分钟;
4.土豆切丁,青椒切片;
5.切好辣椒丝和蒜、姜丝;
6.坐锅点火,加油,将步骤3里的调料扔到锅中爆锅;
7.将鸡块倒入锅中,大火翻炒;
8.在锅中加入少许醋;
9.将土豆加入锅中;
10.待土豆和鸡炖好后,加入青椒;
11.在锅中加入些许盐;
12.起锅。