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莴笋
熟肉皮
蒜
醋
酱油
花椒油
香油
鸡精
盐
油辣子
1.莴笋去皮洗净切成笋丝。
2.把煮熟后的肉皮切成细条,蒜去皮剁成蒜泥。
3.把笋丝、肉皮条、蒜泥放入一个大碗里。
4.放入一匙醋、一匙酱油。
5.放入少许花椒油、香油。
6.放入鸡精、盐、油辣子搅拌均匀即可食用。
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