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米饭
400g鸡蛋
2个萝卜干
80g蒜苔
50g虾仁
50g火腿
60g油
适量盐
适量胡椒粉
2g
1.食材:咸萝卜干 鸡蛋 蒜薹 虾仁 火腿 米饭 植物油 盐 胡椒粉
2.虾仁用热水泡泡洗净
3.把鸡蛋打散加进米饭里
4.拌均匀
5.蒜薹洗净切小丁,火腿切小丁
6.热锅凉油加米饭炒到米饭一粒粒的,加盐翻炒均匀,加虾仁
7.加萝卜干翻炒一会入味
8.加蒜薹
9.加火腿翻炒2分钟钟左右
10.加胡椒粉调味出锅即可