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白萝卜
酱油
糖
1.白萝卜洗净去皮。
2.萝卜切成薄片。
3.萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。
4.取一碗加入酱油和糖搅拌均匀
5.把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。
6.腌制好的萝卜片,重叠码放。
7.从上往下卷起,用牙签固定
8.在萝卜卷中间切开,码放在盘中,整成花型即可。
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