产妇坐月子食谱：红烧香菇板栗

1.香菇去蒂洗干净，沥水后备用

2.板栗放在蒸锅里面蒸了20分钟备用

3.炒锅烧热后倒入油，放姜丝，葱花接着下板栗和香菇煸炒

4.继续煸炒，倒入适量热水，大火烧开了之后小火炖。水烧到一半时，撒入适量糖、盐，倒一些生抽。继续小火炖。

5.看看锅里的水不多了，就改用中火，勾芡，翻炒几下装盘就成了。