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百叶
麻油
盐
葱
姜
1.百叶一张,洗净
2.将百叶切成丝
3.葱叶切碎末
4.生姜切细末
5.百叶丝放入碗中
6.倒入开水,烫一小会
7.将水沥干
8.再加入开水,烫一小会
9.将水沥至九成,稍微留一点点
10.将切好的葱末和姜末倒入碗中,拌匀
11.加适量盐
12.加少许味精
13.将全部调料拌匀
14.浇上适量麻油
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