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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:笋干烧肉

产妇坐月子食谱:笋干烧肉

发布时间:2024/10/5人气:294

  • 主料:
  • 五花肉

    400g
  • 腊肉

    30g
  • 笋干

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 鸡精

    适量

1.准备好五花肉与腊肉

2.笋干浸泡半天,洗净切丝.

3.取高压锅,加适量清水,放入笋干,大火煮至上阀,小火焖20分钟。

4.五花肉洗净,切厚片,腊肉用温水漂一下切片。

5.把五花肉放入盘内,加糖,料酒,老抽,姜片,腌制30分钟入味.

6.取自动锅,把高压锅里的笋干放入

7.放入腌制好的五花肉与腌汁.

8.放入腊肉

9.加入盖过食材的清水

10.加料酒,糖,老抽,

11.加八角,桂皮等调料,

12.盖好锅盖,按“煮肉键”,中火煮。

13.时间到,打开锅盖,加盐,搅拌一下.大火收汁.

14.加鸡精,撒些葱花,搅拌匀即可。





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